Dossier

Eiweiß

Lifestyle · Ernährung

Hülsenfrüchte liefern hochwertiges Eiweiß und qualitativ gute Fette

Hülsenfrüchte sind gesunde Energielieferanten und haben mit ihrem hochwertigen Eiweiß und guten Fetten einen großen Nutzen für die Ernährung. Hülsenfrüchte, einschließlich Linsen, Erbsen und Bohnen, sind wertvolle Energielieferanten, …

Von Lisa Maier · 2 Min. Lesezeit
Lifestyle · Ernährung

Gesunde Snacks und einen gesunden Lebensstil

Gesunde Snacks sollte man mit Bedacht wählen, die folgenden 7 Tipps für smartes Naschen sollen einen gesunden Lebensstil unterstützen. Viele Menschen leiden an mindestens einer vermeidbaren chronischen Krankheit, die …

Von Lisa Maier · 5 Min. Lesezeit
Komplementärmedizin · Pflanzenheilkunde & Hausmittel

Bromelain bringt die verdauungsfördernde Wirkung der Ananas

Das Enzym-Gemisch Bromelain bringt die verdauungsfördernde Wirkung der Ananas sowie zahlreiche weitere für die Gesundheit positive Effekte. Unter den bei uns nicht heimischen Pflanzen, die arzneilich in der Naturheilkunde verwendet …

Von Lisa Maier · 2 Min. Lesezeit
Lifestyle · Ernährung

Lupinen – Lupinensamen, Lupinenmehl – sind hochwertige Proteinquellen

Lupinen lösen weniger Allergien als Sojabohnen und Erdnüsse aus, Lupinenmehl ist zur Vorbeugung von Herz- und Gefäß-Erkrankungen interessant. Europäische Lupinen – wie blaue (Lupinus angustifolius) und die weiße Lupinen (L.albus) – gehören zu …

Von Ann-Marie Nüsslein · 3 Min. Lesezeit