Donnerstag, März 28, 2024

Vitamin C, Ascorbinsäure: Zusatz in zahlreichen Mitteln gegen Erkältung

MDer Zusatz von Ascorbinsäure – Vitamin C – in Präparaten gegen Erkältung bringt unter bestimmten Voraussetzungen durchaus gesundheitliche Wirkung.

Ascorbinsäure kann bei Erkältung als Vitamin C-Zusatz durchaus Vorteile bringen. Denn eine regelmäßige Vitamin-C-Einnahme hilft bei einer Erkältung dabei, dass die Symptome durch Infektionen kürzer auftreten. Im Grunde genommen konnten Studien zur Anwendung von Vitamin C, Ascorbinsäure, bestätigen, dass die vorbeugende Gabe die Krankheitsdauer verkürzen kann.

 

Dosierungen und Bioverfügbarkeit der Ascorbinsäure / Vitamin C

Biologisch aktiv ist nur L-Ascorbinsäure, die übrigen Stereoisomere zeigen keine Vitamin-C-Aktivitäten. Als Resorptionsort für Vitamin C dient der obere Dünndarm (Jejunum, Ileum), wo natrium­abhängige Transporter die Aufnahme ins Epithel sichern.

Wenn Dosierungen bis 200 mg oral angewendet werden, so gelangen diese nüchtern fast vollständig ins Blut. Allerdings nimmt die Bioverfügbarkeit bei höheren Dosierungen ab. Die Bioverfügbarkeit fällt übrigens bei 3 Gramm auf 40%. Wobei sie bei 12 Gramm nur noch 16% beträgt. Mit dem täglichen Einsatz von 100 mg Ascorbinsäure erreichen jedenfalls Erwachsene eine vollständige intrazelluläre Sättigung von Vitamin C.


Die Zitrone ist reich an Vitamin C, Ballaststoffen und verschiedenen positiven Pflanzenstoffen

Die Zitrone enthält viel herzgesundes Vitamin C. © Julia700702 / shutterstock.com
Die Zitrone enthält viel herzgesundes Vitamin C. © Julia700702 / shutterstock.com

Mit ihrem hohen Vitamin C-Gehalt und anderen wertvollen Inhaltsstoffen bereichert die Zitrone unsere Ernährung und bietet viele positive gesunde Wirkung. Mehr dazu unter https://medmix.at/zitrone-vitamin-c-ballaststoffen/


Vorbeugende Wirkung von Ascorbinsäure

Unter dem Strich existieren viele Untersuchungen für die Bedeutung von ­Ascorbinsäure bei der Infekte. Allerdings sind nur wenige klinische Daten verfügbar.

So hat man beispielsweise 2009 die Datenlage zur Prophylaxe mit Ascorbinsäure nach drei Gesichtspunkten untersucht. Und zwar mit den Überlegungen, ob Ascorbinsäure die Morbidität reduzieren oder die Krankheitsdauer verkürzen kann. Oder ob der Einsatz von Vitamin C bei schon ausgebrochenem Infekt eine größere Bedeutung zukommt.

Nach der Auswertung von 30 Studien mit mehr als 10.000 Probanden ergab sich hierzu, dass eine vorbeugende Ascorbinsäure-Supplementierung in der normal ernährten Bevölkerung keinen klinischen Nutzen zeigte. In Subgruppen ergab sich eine Risikominderung durch eine Vitamin-C-Prophylaxe, beispielsweise bei Leitungssportler und in Stresssituationen.

 

Weniger lang krank

Im Zusammenhang mit der Anwendung von Ascorbinsäure und einer Verkürzung der Krankheitsdauer zeigte sich, dass prophylaktische Gaben sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern tatsächlich die Dauer der Erkrankung reduzierte.

Bei Erwachsenen war der Rückgang der Erkältungsdauer etwa 8 %, bei Kindern war er deutlicher um 14 %.

Allerdings verringerte Vitamin C die Schwere der Erkrankung in der Normalbevölkerung nicht. Kinder und Senioren sowie Patienten mit Mangelversorgung profitierten allerdings vom Vitamin-C-Zusatz.

Im Zusammenhang mit einer therapeutischen Verabreichung von Ascorbinsäure bei schon ausgebrochenem Infekt zeigte hingegen eine andere Metaanalyse, dass Vitamin C in Gramm-Dosen weder die Dauer noch die Schwere der Erkältungssymptome lindern konnte.

 

Kritik an Vitamin C: Geringer Nutzen vorbeugender Gaben von Ascorbinsäure auf den Krankheitsverlauf bei einer Erkältung

Während also die Wirkung von Vitamin C auf das Immunsystem abgesichert ist, bleiben die positiven Effekte von vorbeugenden Gaben von Ascorbinsäure auf den Krankheitsverlauf bei einer Erkältung überschaubar. Bei Kindern und Senioren sowie bei Mangel ist aber ein Nutzen jedenfalls gegeben.


Wirkung von Hibiskustee mit seiner großen Menge Vitamin C unterschätzt

Die medizinische Wirkung von Hibiskustee bekommt in Asien große Anerkennung. © KRIACHKO OLEKSII | shutterstock.com
Die medizinische Wirkung von Hibiskustee bekommt in Asien große Anerkennung. © KRIACHKO OLEKSII | shutterstock.com

Die medizinische Wirkung von Hibiskustee wird oft unterschätzt, denn Hibiskus ist reich an Vitamin C, hilft gegen Erkältung, Bluthochdruck, Cholesterin und vieles mehr. Mehr dazu unter https://medmix.at/wirkung-von-hibiskustee/


Literatur:

Berger MM, Herter-Aeberli I, Zimmermann MB, Spieldenner J, Eggersdorfer M. Strengthening the immunity of the Swiss population with micronutrients. A narrative review and call for action. Clin Nutr ESPEN. 2021 Jun;43:39-48. doi: 10.1016/j.clnesp.2021.03.012. Epub 2021 Mar 24. PMID: 34024545; PMCID: PMC7987506.

Shakoor H, Feehan J, Al Dhaheri AS, Ali HI, Platat C, Ismail LC, Apostolopoulos V, Stojanovska L. Immune-boosting role of vitamins D, C, E, zinc, selenium and omega-3 fatty acids. Could they help against COVID-19? Maturitas. 2021 Jan;143:1-9. doi: 10.1016/j.maturitas.2020.08.003. Epub 2020 Aug 9. PMID: 33308613; PMCID: PMC7415215.

Klimek-Szczykutowicz M, Szopa A, Ekiert H. Citrus limon (Lemon) Phenomenon-A Review of the Chemistry, Pharmacological Properties, Applications in the Modern Pharmaceutical, Food, and Cosmetics Industries, and Biotechnological Studies. Plants (Basel). 2020;9(1):119. Published 2020 Jan 17. doi:10.3390/plants9010119

Sorice A, Guerriero E, Capone F, Colonna G, Castello G, Costantini S. Ascorbic acid: its role in immune system and chronic inflammation diseases. Mini Rev Med Chem. 2014;14(5):444-452. doi:10.2174/1389557514666140428112602

Martí N, Mena P, Cánovas JA, Micol V, Saura D. Vitamin C and the role of citrus juices as functional food. Nat Prod Commun. 2009;4(5):677-700.

Latest Articles

Folgt uns auf Facebook!

Erkältung, Covid 19, Grippe & Co

Wichtiges Element in der Allergie-Behandlung: Auslöser vermeiden

Ein wesentliches Element in der Allergie-Behandlung ist es, dem Kontakt mit Auslöser einer Allergie aus dem Weg zu gehen. Die Maßnahme, Auslöser einer Allergie aus...
- Advertisement -

Related Articles

Infektionen des oberen Respirationstraktes sind nicht immer harmlos

Infektionen des oberen Respirationstraktes gehören zu den häufigsten Gründen für Arztkonsultationen, wobei die Erkrankungen meist harmlos sind. Die verschiedenen Infektionen des oberen Respirationstraktes sind in jedem...

Probiotika bei Erkältung und akuten Infektionen der oberen Atemwege

Probiotika verkürzen die Dauer von Erkältungen und anderen Infektionen der oberen Atemwege, besonders bei Kindern scheinen sie sehr wirksam zu sein. Probiotika, das sind lebende...

Bei Allergien das eigene Immunsystems stärken

Bei Allergien will man zukünftig mittels Impfung das Immunsystem nachhaltig stärken, dass Betroffene bei einem späteren Kontakt mit einem Allergen nicht mehr überreagiert. Forscher haben...