Eine globale Studie zeigt, dass Erwachsene  einen doppelten Obst- und Gemüse-Konsum benötigen, um gesundheitliche Vorteile zu erzielen. Es zeigte sich aber auch, dass Ernährungsmängel weit verbreitet sind.

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https://medmix.at/obst-und-gemuese-fuer-die-gesundheit/