Ernährung – MedMix https://medmix.at Gesundheit Medizin Pharmazie – für Ärzte, Apotheker, Sanitätspersonal, Gesundheits-Interessierte Wed, 27 May 2026 12:22:04 +0000 de hourly 1 https://medmix.at/wp-content/uploads/2019/11/cropped-MEDMIX-Favicon-32x32.png Ernährung – MedMix https://medmix.at 32 32 Brain Food – Wie Sie mit der richtigen Ernährung Konzentration, Gedächtnis und geistige Fitness stärken https://medmix.at/brain-food-2026-lebensmittel-fuers-gehirn/ Wed, 27 May 2026 12:22:02 +0000 https://medmix.at/?p=72489 Vergesslichkeit, Konzentrationslöcher am Nachmittag, das Gefühl von „Gehirnnebel“ – kaum ein Gesundheitsthema beschäftigt die Menschen in Deutschland, Österreich und der Schweiz 2026 so sehr wie die mentale Leistungsfähigkeit. Das Salk-Institut hat 2026 sogar zum „Jahr der Gehirngesundheit“ ausgerufen. Im Zentrum steht ein Begriff, der vom Wellness-Trend zur wissenschaftlich fundierten Strategie geworden ist: Brain Food. Dieser […]

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]]> Aroniabeere, Apfelbeere, mit vielen gesundheitlichen Wirkungen https://medmix.at/aroniabeere-apfelbeere/ Tue, 26 May 2026 11:41:33 +0000 http://medmix.at/?p=42386 Die Aroniabeere kennt man auch als Apfelbeere, die kleinen Aroniabeeren bieten viele gesundheitliche Wirkungen sowie recihlich Vitamine und Mineralstoffe. Die Apfelbeere (Aronia melanocarpa) stammt ursprünglich aus dem Nordosten der USA, Die Indianer nutzten die kleinen getrockneten Aroniabeeren als Proviant, indem sie sie mit Dörrfleisch und Fett mischten. Um 1900 fand die Aroniabeere über Russland nach Europa, […]

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]]> Darmgesundheit – Wie Sie Ihr Mikrobiom für mehr Energie, Immunkraft und gute Laune stärken https://medmix.at/darmgesundheit-mikrobiom-staerken/ Mon, 04 May 2026 10:03:37 +0000 https://medmix.at/?p=72412 „Der Darm ist die Wurzel der Gesundheit“ – was vor wenigen Jahren noch nach Esoterik klang, gehört 2026 zum medizinischen Mainstream. Die Mikrobiom-Forschung zählt zu den am stärksten wachsenden Disziplinen in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Probiotika, Präbiotika, Postbiotika, fermentierte Lebensmittel und Stuhltests dominieren die Apothekenregale. Doch was ist wissenschaftlich belegt – und was ist […]

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]]> Impfungen und auch eifreie Lebensmittel können Ei-Proteine enthalten https://medmix.at/ei-proteine/ Fri, 24 Apr 2026 14:46:51 +0000 http://medmix.at/?p=41037 Vorsicht für Menschen mit Eiallergie: verschiedene eifreie Lebensmittel und Impfstoffe können versteckte Eip-Proteine enthalten. Auch wenn ein Produkt als eifrei gekennzeichnet ist, können dennoch Ei-Proteine enthalten. Bei Unsicherheiten empfiehlt es sich, direkt beim Hersteller nachzufragen. Ei-Proteine finden sich in zahlreichen Lebensmitteln, unter anderem in: Marshmallows Mayonnaise Baiser Diverse Backwaren Panierte Lebensmittel Marzipan Zuckerguss Verarbeitetes Fleisch […]

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]]> Hülsenfrüchte liefern hochwertiges Eiweiß und qualitativ gute Fette https://medmix.at/huelsenfruechte-eiweiss-fett/ Wed, 22 Apr 2026 08:17:42 +0000 http://medmix.at/?p=17365 Hülsenfrüchte sind gesunde Energielieferanten und haben mit ihrem hochwertigen Eiweiß und guten Fetten einen großen Nutzen für die Ernährung. Hülsenfrüchte, einschließlich Linsen, Erbsen und Bohnen, sind wertvolle Energielieferanten, die hochwertiges Eiweiß und gute Fette bereitstellen. Obwohl sie in Europa aus der traditionellen Küche fast verschwunden sind, spielen sie aufgrund ihrer Nährstoffdichte eine wichtige Rolle in […]

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]]> Die Vielseitigkeit der Brennnessel: alternative Medizin und Nahrungsmittel https://medmix.at/brennnessel-medizin-alternative/ Sat, 11 Apr 2026 06:26:40 +0000 http://medmix.at/?p=42443 Die Vielseitigkeit der Brennnessel überzeugt als alternative Medizin und als wertvolles, die Gesundheit förderndes Nahrungsmittel. Die Brennnessel (Urtica dioica L., Urticaceae) ist eine Pflanze, die in Asien, Afrika und Europa heimisch ist und sowohl als Nahrungsmittel als auch in der traditionellen und alternativen Medizin eine lange Geschichte hat. Heutzutage rückt sie zunehmend als nahrhaftes Lebensmittel […]

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