Butter – MedMix https://medmix.at Gesundheit Medizin Pharmazie – für Ärzte, Apotheker, Sanitätspersonal, Gesundheits-Interessierte Fri, 05 Jun 2026 08:13:13 +0000 de hourly 1 https://medmix.at/wp-content/uploads/2019/11/cropped-MEDMIX-Favicon-32x32.png Butter – MedMix https://medmix.at 32 32 Empfehlungen zur Ernährung von Hildegard von Bingen https://medmix.at/empfehlungen-zur-ernaehrung-von-hildegard-von-bingen/ Sun, 07 Aug 2022 13:17:50 +0000 http://medmix.at/?p=9425 Hildegard von Bingen gab viele Empfehlungen zu gesunder Ernährung: „Eure Lebensmittel seien Eure Medizin, Und Eure Medizin seien Eure Lebensmittel.“ Trotz umfangreicher Empfehlungen zu einer gesunden Ernährung hat Hildegard von Bingen weder ein Kochbuch noch eine Sammlung von Kochrezepten hinterlassen. Grundlegend sowohl für die Ernährungslehre Hildegards, aus der im Laufe der Zeit eine Vielzahl von Kochrezepten […]

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]]> Butter und Käse sollte laut Hildegard von Bingen nicht fehlen https://medmix.at/butter-und-kaese-laut-hildegard-von-bingen/ Tue, 05 May 2020 06:21:50 +0000 http://medmix.at/?p=18574 Butter und Käse sollten laut Hildegard von Bingen nicht am Speiseplan fehlen. Sie empfahl sie abgemagerten, krankheitsgeschwächten, oft lungenkranken Personen. Die allgemeine Ernährungsempfehlungen der Hildegard von Bingen waren durchaus vernünftig und sinnvoll. Sie entsprechen auch heute noch oft den modernen Empfehlungen zur Ernährung. Bei der Frage nach der täglichen Nahrungsmenge bezieht sich Hildegard auf den Heiligen Benedikt. „Wie es in der Schrift heißt: Jedem […]

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