Die Scoville-Skala listet die Schärfe von Capsaicin in Paprika, Chili und Peperoni
Die Scoville-Skala listet die Schärfe von Paprika-Chili-Peperoni-Sorten, sie reicht von null für Paprika bis zu 300.000 für Habaneros, bei Capsaicin ...
Schlagwort: Scoville
